Conformitatea cu reglementările și curățarea centurii de transport

Pentru a menține siguranța și calitatea produselor alimentare produse în masă, Agenția pentru Standarde pentru Alimentație (FSA) a stabilit un set cuprinzător de reglementări și orientări prin care facilitățile de procesare a alimentelor sunt obligate în principal pentru a se asigura că orice risc de contaminare încrucișată sunt atenuate bine.

Orientările FSA evidențiază importanța trasabilității (coduri de identificare, numere de lot), controlul alergenului, cerințele de temperatură și, desigur, igiena, care cuprinde toate zonele producției de alimente. Ca un punct primar de contact cu alimente, salubrarea cu bandă a benzii este un obiectiv principal al orientărilor privind siguranța alimentară FSA.

În timp ce aceste reglementări sunt propuse să minimizeze riscul pentru consumatori, acestea au efectul suplimentar de a ajuta producătorii de produse alimentare în eforturile lor de a susține o reputație pozitivă a mărcii. Prin respectarea strictă a cerințelor definite de FSA, inclusiv o igienă optimă a transporturilor, întreprinderile de producție de produse alimentare își pot proteja clienții, precum și linia de jos.

Care sunt consecințele nerespectării orientărilor FSA?

Consecințele unei curățări a transportorului mai puțin decât curate pot fi foarte dăunătoare pentru întreprinderile din industria de prelucrare a alimentelor și sunt bine înțelese de producătorii de produse alimentare. Ei se străduiesc constant să evite distribuirea alimentelor nesigure, a bolilor transmise de alimente și a problemelor de calitate care pot duce la o pierdere gravă a încrederii consumatorilor.

De asemenea, aceștia pot fi obligați să se confrunte cu potențialele reduceri sau pierderi a certificărilor vitale BRC (British Retail Consortium) și IFC (Standarde Internaționale prezentate), ceea ce va avea un impact grav asupra capacității de a furniza majoritari comercianți.

În total, acești factori combinați pot fi devastatori din punct de vedere financiar pentru companiile de procesare a alimentelor, ceea ce face imperativ să existe o impuls constant pentru standarde mai ridicate.

Soluții automate de curățare pentru a optimiza igiena transportoarelor

Calitatea alimentelor nu este singura consecință a mai puțin deCurățați banda transportoare, acumularea de resturi poate duce, de asemenea, la o defecțiune costisitoare a echipamentelor și la o defalcare eventuală, costând atât timp, cât și bani pentru a remedia.

Cu toate acestea, adesea, care se întind pe sute de metri în fabricile de produse alimentare, buclele nesfârșite ale centurilor transportoare care transportă alimente pe tot parcursul procesului de producție prezintă unele provocări de curățare dificile și obositoare folosind metode manuale.

În cele mai multe cazuri, centurile ar trebui să fie închise în întregime pentru a facilita operațiunile de curățare, ceea ce duce la o productivitate redusă, precum și la prezentarea unei sarcini extrem de solicitante fizic pentru curățarea operatorilor.  

Din fericire, la KHD, sistemele noastre avansate de curățare a centurilor transportoare prezintă o soluție care nu numai că atenuează aceste probleme, ci oferă și o îmbunătățire notabilă a nivelurilor de salubritate în comparație cu curățarea manuală.

Creșterea standardelor de curățare

Folosind doar 10-30 litri de apă pe oră, curățătorii noștri specializați de centuri folosesc aburul saturat controlat cu atenție pentru a maximiza eficiența de curățare fără a utiliza substanțe chimice dure.

Înțelegerea noastră extinsă a industriei de prelucrare a alimentelor și a provocărilor sale de curățare a transportorului ne -a permis să dezvoltăm o serie de sisteme automate de curățare a benzilor transportoare care pot aborda numeroase tipuri și materiale transportoare. De fapt, deținem cea mai mare gamă de curățare transportoare pe bază de aburi oriunde în lume, inclusiv - -

Apartament portabilCurățători de curea transportoare

Curățători de curea transportoare de plasă

Curățători de benzi transportoare plate fixe

În plus, datorită naturii unice a fiecărei instalații de producție alimentară, curățătorii noștri transportori automate pot fi personalizate pentru a găzdui o mare varietate de geometrie transportoare.

În funcție de scopul clientului, vă oferim produse de înaltă calitate și servicii de primă clasă. Bine ați venit laapelSau scrieți pentru consultare și cooperare!